L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Basil Fuzz
Ingrédients
- 15 ml Le Sirop de MONIN Agave
- 15 ml PURE by MONIN Concombre
- 40 ml de Gin
Pour la mousse au basilic
- 30 ml Le Sirop de MONIN Basilic
- 70 ml d'eau gazeuse
- 20 feuilles de menthe
- 1 gramme de sel
- Siphon et cartouche de gaz
Décorations
Fleur comestible ou feuille de basilic
Préparation
- Mélanger le sirop d'agave MONIN, le gin et le concombre PURE dans un shaker avec de la glace et bien agiter
- Filtrer finement dans un verre à l'ancienne avec un gros glaçon transparent
- Ajoutez de la mousse de basilic et décorez d'une fleur comestible ou d'une feuille de basilic