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Monin Pro

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Base Frappé Café

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€20,92 HT€15,38 / KG

Le Frappé de MONIN est l'ingrédient parfait pour réaliser des boissons et des desserts frappés délicieux ! En slush machine, en soft serve ou au blender, un nombre illimité d’applications gourmandes s'offre à vous.

Pour information : 1 cuillère doseuse = 30g

Ingrédients

Sucre, fructose, café soluble 9%, poudre de lait écrémé, amidon de maïs, lactose, protéines de lait, poudre de cacao maigre, caramel, fibre d'agrume et de guar, arômes naturels. Fabriqué dans une usine utilisant les allergènes suivants : lait, dérivés du lait, oeufs, soja, fruits à coque et gluten.

Données nutritionnelles

Pour 100ml
Energie (kJ/kcal) 1577/377
Protéines (g) 6,5
Matières grasses (g) 0,4
dont Acides gras saturés (g) 0,3
Glucides (g) 85,0
dont Sucre (g) 77,0
Sel (g) 0,3

Conseils du barman

Usage économique ! Une cuillère suffit, si associé à un produit MONIN (Sirop, Sauce, Le Fruit) et deux cuillères si utilisé seul.