Base Frappé Saveur Chocolat

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€20,92HT
€15,38 /kg

Le Frappé de MONIN est l'ingrédient parfait pour réaliser des boissons et des desserts frappés délicieux ! En slush machine, en soft serve ou au blender, un nombre illimité d’applications gourmandes s'offre à vous.

Ingredients

Sucre, fructose, poudre de cacao maigre 16%, poudre de cacao (22-24% de matières grasses) 8%, amidon de maïs, protéines de lait, lactose, crème en poudre, stabilisant : gomme guar, poudre de lait écrémé, arômes naturels, extrait de vanille. Fabriqué dans une usine utilisant les allergènes suivants : lait, dérivés du lait, oeufs, soja, fruits à coque et gluten.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ) 379/ 1586
Matières grasses (g) 4,1
dont acides gras saturés (g) 2,5
Glucides (g) 74
dont sucres (g) 67
Protéines (g) 8
Sel (g) 0,4

Dilution

1 cuillère doseuse = 30g

Applications

Smoothies & Frappés

Astuce du Barman

Usage économique ! Une cuillère suffit, si associé à un produit MONIN (Sirop, Sauce, Le Fruit) et deux cuillères si utilisé seul.

Entreprise française