Base Frappé Saveur Vanille

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€19,50HT
€14,34 /kg

Le Frappé de MONIN est l'ingrédient parfait pour réaliser des boissons et des desserts frappés délicieux ! En slush machine, en soft serve ou au blender, un nombre illimité d’applications gourmandes s'offre à vous.

Ingredients

Sucre, fructose, poudre de lait entier, amidon de maïs, protéines de lait, crème en poudre, poudre de lait écrémé, arômes, fibre d'agrume, extrait de vanille, stabilisant : gomme guar. Fabriqué dans une usine utilisant les allergènes suivants : lait, dérivés du lait, oeufs, soja, fruits à coque et gluten.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ) 419 / 1753
Matières grasses (g) 6,5
dont acides gras saturés (g) 4,1
Glucides (g) 80,9
dont sucres (g) 71,7
Protéines (g) 8,9
Sel (g) 0,14

Dilution

1 cuillère doseuse = 30g

Applications

Smoothies & Frappés

Astuce du Barman

Usage économique ! Une cuillère suffit, si associé à un produit MONIN (Sirop, Sauce, Le Fruit) et deux cuillères si utilisé seul.

Recettes

Banoffee Shake"

Banoffee Shake

Chocolat Blanc d’Hiver"

Chocolat Blanc d’Hiver

Frappé Banane Chocolat"

Frappé Banane Chocolat

Frappé Banoffee"

Frappé Banoffee

Frappé Café Praline"

Frappé Café Praline

Frappé Candy"

Frappé Candy

Frappé Caramel Sans Sucre"

Frappé Caramel Sans Sucre

Frappé Chaï Menthe Glaciale"

Frappé Chaï Menthe Glaciale