Base Frappé Saveur Yaourt

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Prix de vente€20,92HT
€15,38 /kg

Le Frappé de MONIN est l'ingrédient parfait pour réaliser des boissons et des desserts frappés délicieux ! En slush machine, en soft serve ou au blender, un nombre illimité d’applications gourmandes s'offre à vous.

Ingredients

Sucre, fructose, fibre de chicorée, protéines de lait, lactose, acidifiant : acide citrique, stabilisant : gomme guar, arômes, poudre de yaourt écrémé. Fabriqué dans une usine utilisant les allergènes suivants : lait, dérivés du lait, oeufs, soja, fruits à coque et gluten.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ) 357 / 1495
Matières grasses (g) 0,9
dont acides gras saturés (g) 0,6
Glucides (g) 68,8
dont sucres (g) 66,6
Protéines (g) 9,3
Sel (g) 0,05

Dilution

1 cuillère doseuse = 30g

Applications

Smoothies & Frappés

Astuce du Barman

Usage économique ! Une cuillère suffit, si associé à un produit MONIN (Sirop, Sauce, Le Fruit) et deux cuillères si utilisé seul.

Entreprise française