Garden Palomita

Préparation

1. Pour le soda Gardenia : 80 ml de baies rouges épicées MONIN, 60 ml de saumure de betterave (liquide provenant de la betterave marinée)
2. Ajoutez le mélange Gardenia dans le siphon à soda et remplissez d'eau froide jusqu'à ce que la ligne 950ml soit atteinte
3. Ajouter un chargeur de CO2
4. Mettre tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons
5. Mélanger et compléter avec du soda Gardenia.