L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Garden Palomita
Ingrédients
- 20 ml Cordial PARAGON Poivre de Penja
- 10 ml Le Sirop de MONIN Agave
- 100 ml de Garden cordial soda
- 45 ml de tequila
- 10 gr d'acide citrique ou 15 ml de mélange d'acide citrique
Décorations
Tranche de betterave et feuille de shiso
Contenance
250 ml
Préparation
- Pour le soda Gardenia : 80 ml de baies rouges épicées MONIN, 60 ml de saumure de betterave (liquide provenant de la betterave marinée)
- Ajoutez le mélange Gardenia dans le siphon à soda et remplissez d'eau froide jusqu'à ce que la ligne 950ml soit atteinte
- Ajouter un chargeur de CO2
- Mettre tous les ingrédients dans un verre rempli de glaçons
- Mélanger et compléter avec du soda Gardenia
