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Japan rag

Japan rag

Ingrédients

  • 25 ml de Le Sirop de MONIN Litchi
  • 40 ml de gin
  • 25 ml de citron jaune
  • 10 ml de vermouth Blanc
  • 3 framboises fraîches
  • Emulsion de litchi au bulleur

Décorations

Emulsion litchi, clear ice, framboises fraîches

Contenance

220 ml

Préparation

  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace
  2. Shaker et verser dans un verre à margarita
  3. Ajouter l’émulsion de litchi, le clear ice et les framboises
  4. Servir
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