Le Fruit Pêche

Préparation à base de fruits

Le Fruit Pêche

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Le Fruit de MONIN Pêche capture toutes les saveurs juteuses et succulentes de ce fruit du verger si emblématique pour réaliser des smoothies rafraîchissants, des bières, mojitos ou encore le fameux Bellini !

Ingredients

Sucre, purée de pêche, arôme naturel, épaississant: pectine, conservateur: sorbate de potassium, acidifiant: acide citrique. Contient l'équivalent de 50% de purée de pêche.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ) 309/1293
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 76,8
dont sucres (g) 74,6
Protéines (g) 0,5
Sel (g) 0

Dilution

1+6

Applications

Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Smoothies & Frappés, Sodas & Limonades, Vins aromatisés

Notes de dégustation

Nez intense de pêche blanche fraîche. Goût de pêche blanche sucrée, notes veloutées d'une pêche écrasée.

Astuce du Barman

Réaliser un frappé gourmand inspiré de la Pêche Melba : glace vanille et le Fruit de MONIN Pêche blendés, surmonté de crème Chantilly et d’un généreux nappage de coulis de framboise, laissez-vous tenter !

Entreprise française