L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Milk Banana Poaw Poaw
Ingrédients
- 140 ml PURE by MONIN Mangue - Passion
- 90 ml Le Fruit de MONIN Banane
- 20 ml La Liqueur de MONIN Crème de Banane Jaune
- 160 ml Rhum Ambré
- 150 ml lait entier
- une cuillère de beurre de cacahuète
- Glaçons
Décorations
un gros glaçon
Contenance
240 ml
Préparation
- Placez tous les ingrédients (sauf le lait) dans un récipient A et placez le lait dans une récipient B
- Versez l'ensemble du récipient A dans le récipient B
- Le lait va commencer à cailler grâce à sa réaction avec l'acide citrique contenu dans le récipient A
- Placez le mélange au réfrigérateur et laissez reposer pendant 24h
- Filtrez ensuite dans une bouteille en verre en utilisant un entonnoir et un filtre à café (n'hésitez pas à en utiliser plusieurs si nécessaire)
- La filtration peut être assez longue (environ 1 heure)
- Stockez au réfrigérateur et dégustez en versant sur un gros glaçon
