Pisco Sour Thé Vert Mangue

Pisco Sour Thé Vert Mangue

Ingredients

  • 20 ml Le Concentré de Thé vert
  • 15 ml Le Fruit Mangue
  • 45 ml de pisco
  • 15 ml de jus de citron vert
  • 20 ml de blanc d'œuf ou stabilisateur

Décorations

gouttes de bitter aromatique

Contenance

250 ml

Préparation

  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons
  2. Shaker puis passer dans la timbale du shaker
  3. Jeter les glaçons et shaker une deuxième fois sans glaçons
  4. Passer dans une coupe rafraîchie
  5. Décorer de quelques gouttes de bitter aromatique sur la mousse
  6. Servir

Entreprise française