L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pisco Sour Thé Vert Mangue
Ingrédients
- 20 ml Le Concentré de MONIN Thé Vert
- 15 ml Le Fruit de MONIN Mangue
- 45 ml de pisco
- 20 ml de blanc d'œuf ou stabilisateur
- 15 ml de jus de citron vert
Décorations
Gouttes de bitter aromatique, fleur comestible
Contenance
180 ml
Préparation
- Verser tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons
- Shaker puis passer dans la timbale du shaker
- Jeter les glaçons et shaker une deuxième fois sans glaçons
- Passer dans une coupe rafraîchie
- Décorer de quelques gouttes de bitter aromatique sur la mousse
- Servir
