Sauce au Caramel Salé

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Prix de vente€17,83HT
€9,43 /l

Avec sa délicieuse touche sucrée et son soupçon de sel, la sauce au Caramel Salé MONIN sublimera toutes vos boissons. Parfait aussi en topping d’un milkshake ou comme base d’un chocolat chaud ultra gourmand, les possibilités sont infinies !

Pompe doseuse vendue séparément

Ingredients

Sucre, caramel, eau, lait écrémé condensé sucré, sirop de glucose-fructose, beurre, amidon modifié, sel, arôme naturel, colorant : E150a, émulsifiant : E471, conservateur : E202, acidifiant : acide citrique. Teneur en caramel : 20%. Contient des produits à base de lait.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kcal/kJ) 372 / 1554
Matières grasses (g) 4,5
dont acides gras saturés (g) 3,1
Glucides (g) 81,2
dont sucres (g) 74,4
Protéines (g) 3,4
Sel (g) 1,03

Applications

Boissons à base de café, Chocolats et autres boissons chaudes

Notes de dégustation

Nez de caramel et de beurre frais. Attaque de caramel salé et crémeux.

Astuce du Barman

Mixez la sauce au Caramel Salé MONIN avec une compotée de pomme et du lait, vous obtiendrez un délicieux milkshake.

Entreprise française