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La Sauce de MONIN Chocolat Noir
6,48€
HT12,96€ / L
Grâce à sa texture lisse et crémeuse, la sauce au Chocolat Noir MONIN vous permet de créer des boissons gourmandes comme des mochas ou chocolats. Il peut être utilisé aussi en nappage pour décorer vos boissons et desserts (gaufres, crêpes, glaces, beignets, etc.).
Ingrédients
Sucre, eau, poudre de cacao dégraissée (11%), masse de cacao, acidifiant : E334, arôme naturel, émulsifiant : E471, conservateur : sorbate de potassium, sel. Teneur en chocolat : 20%.
Données nutritionnelles
Pour 100ml
| Energie (kJ/kcal) | 1474/352 |
| Matières grasses (g) | 2,6 |
| dont acides gras saturés (g) | 1,6 |
| Glucides (g) | 75,4 |
| dont sucres (g) | 74,1 |
| Protéines (g) | 3,5 |
| Sel (g) | 0,13 |
Notes de dégustation
Goût fort et authentique du cacao. Texture crémeuse et lisse.
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Détails
