Sirop de Gomme

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€9,69 /l

Le sirop de Gomme MONIN apportera un effet soyeux à l’ensemble de vos cocktails accompagnés de notes fraîches de fleur d’oranger. Il twistera à merveille vos Lattes, Cold Brew ou encore Sours.

Ingredients

Sucre, eau, épaississant : E414, eau de fleur d'oranger.

Données nutritionnelles pour 100 ml

Energie (kJ/kcal) 1408 / 337
Matières grasses (g) 0
dont acides gras saturés (g) 0
Glucides (g) 83,5
dont sucres (g) 83,5
Protéines (g) 0
Sel (g) 0,03

Dilution

1+8

Applications

Chocolats et autres boissons chaudes, Culinaire, Mojitos

Astuce du Barman

Le sirop de Gomme MONIN est principalement utilisé pour donner un peu de douceur aux cocktails. Pour moi, le sirop de Gomme MONIN révèle toute sa saveur dans un daïquiri classique, c'est-à-dire, mélangé à du jus de citron vert et du rhum

Entreprise française