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Le Sirop de MONIN Pêche Blanche
6,78€
HT9,69€ / L
Le sirop de Pêche Blanche MONIN s’approprie le doux parfum de ce fruit d’été et se marie à merveille avec les herbes fraîches comme le romarin et le thym ou les fruits rouges. Il sera le parfait allié des cocktails à base de vin rouge, aux thés glacés, ou encore aux Martinis.
Ingrédients
Sucre, eau, jus concentré de pêche blanche, acidifiant : acide citrique, arôme naturel, émulsifiants : gomme d'acacia, E445, colorants : E163. Jus de pêche blanche : 15%.
Données nutritionnelles
Pour 100ml
| Energie (kJ/kcal) | 1397/334 |
| Matières grasses (g) | 0 |
| dont acides gras saturés (g) | 0 |
| Glucides (g) | 82,5 |
| dont sucres (g) | 81,3 |
| Protéines (g) | 0 |
| Sel (g) | 0,03 |
Dilution
Conseil de dilution : 1 volume de ce produit pour 8 volumes de (eau, cocktail, ou autre application)
Notes de dégustation
Nez floral avec une note dominante de chair de pêche. Goût de pêche blanche mûre avec une pointe d'acidité qui rappelle la fraîcheur du fruit.
Conseils du barman
Il se marie de façon subtile avec les fruits exotiques comme
le litchi, le fruit de la passion et la noix de coco mais aussi avec les fruits du verger comme la poire et l’abricot. Il n’attend qu’à être utilisé en Bellini, thés glacés, limonades, Mojitos et Spritzs pour l’été. Si vous recherchez quelque chose de plus relevé, essayez le dans un Mint Julep.
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Détails
