L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Le Concentré de MONIN Thé Blanc
7,66€
HT10,94€ / L
Le Concentré de Monin Thé Blanc est puissant par son astringence et apporte une certaine douceur grâce à son profil floral.
Sa versatilité lui permettra de se marier avec des sirops fruités à travers des applications telles que les thés glacés, cocktails, mocktails ou bien encore le bubble tea.
Ingrédients
Eau, sucre, extrait de thé blanc (1g/L en dilution 1+8), arôme naturel, acidifiants : acide citrique, acide phosphorique, conservateurs : sorbate de potassium, benzoate de sodium.
Données nutritionnelles
Pour 100ml
| Energie (kJ/kcal) | 255/61 |
| Matières grasses (g) | 0 |
| dont acides gras saturés (g) | 0 |
| Glucides (g) | 14,1 |
| dont sucres (g) | 13,6 |
| Protéines (g) | 0 |
| Sel (g) | 0,03 |
Dilution
Conseil de dilution : 1 volume de ce produit pour 8 volumes de (eau, cocktail, ou autre application)
Notes de dégustation
Goût authentique, arôme naturel Réduit en sucre
Conseils du barman
Le Concentré de MONIN Thé Blanc vous permettra de réaliser en un tour de main de délicieux thés glacés réduit en sucre avec un parfum délicatement fleuri et légèrement miellé. Il se marie à merveille avec les fruits rouges comme la framboise et la myrtille, les fruits exotiques tels que le litchi, la mangue ou le fruit de la passion mais aussi avec les saveurs florales que sont la rose, l’hibiscus ou la fleur de sureau.
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Détails
