Concentré de Rantcho Citron

Name: Concentré de Rantcho Citron
Brand: Monin Pro
SKU: 159540
Price: 4.04 EUR
Availability: InStock

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70 cl

Carton de 6 x 70 cl - remise 5%

€4,04 HT€5,77 / L

Le Rantcho Citron MONIN est un concentré sans sucre, sans pulpe, élaboré à 50% à base des meilleurs citrons jaunes de Sicile. Très pratique, il est prisé des barmen qui l’utilisent comme un jus de citron frais.

Ingrédients

Eau, jus concentré de citron (sulfites), acidifiant : acide citrique, arôme naturel d'agrumes, arôme naturel, colorant : E161b, antioxydant : acide ascorbique, émulsifiants : gomme d'acacia, E445. Jus de citron : 50%.

Données nutritionnelles

Pour 100ml

Energie (kJ/kcal)	103/25
Matières grasses (g)	0
dont acides gras saturés (g)	0
Glucides (g)	1,0
dont sucres (g)	1,0
Protéines (g)	0,23
Sel (g)	0,03

Dilution

Conseil de dilution : 1 volume de ce produit pour 8 volumes de (eau, cocktail, ou autre application)

Notes de dégustation

Nez frais et acide. Goût de jus de citron juste pressé

Conseils du barman

Le Rantcho Citron MONIN vous permet de créer des applications à l’infini, d'un daiquiri classique à un punch fruité. Il peut également être utilisé en applications culinaires dans une vinaigrette par exemple.